naviga tra i Tag
piuricette contorni
10 posts
Patate croccanti in padella: il contorno perfetto è servito! Il trucco per una cottura perfetta a casa
Nelle cucine le patate non mancano mai: versatili ed economiche sono le protagoniste di tantissime ricette; le patate…
Zucchine formaggiose, la ricetta facile, veloce e saporita. Il contorno light che si fa in 5 minuti
Le zucchine gratinate e formaggiose sono un piatto gustoso e conveniente, ideale per soddisfare le voglie di qualcosa…
Patate sabbiose in forno alla siciliana: con questo trucco più buone che fritte. Cosa si aggiunge al pan grattato
Se esiste un contorno capace di rubare la scena alla portata principale, quello è senza dubbio la patata…
Zucchine cacio e uova di San Pasquale, meglio della pasta. La ricetta salva cena pronta in 5 minuti in un’unica padella
Le Zucchine con cacio e uova (o, come dicono a Napoli, zucchine cace e ova) sono un inno…
Patate duchessa, come preparare un contorno facilissimo e gustosissimo in pochi minuti
Se cercate un contorno che unisca la semplicità degli ingredienti a un’estetica raffinata, le Patate Duchessa sono la…
Il Gurgoglione, altro che caponata. La prelibatezza dell’isola d’Elba che si fa tutto in un’unica padella
Se esiste un piatto che racchiude il sole e i profumi dell’Isola d’Elba, quel piatto è il Gurguglione.…
Verdure sabbiose al forno, il contorno goloso e facilissimo che va bene con tutto. Il segreto per farle super croccanti
Avete delle verdure che giacciono dimenticate nel cassetto del frigorifero? Le Verdure sabbiose al forno sono la soluzione…
Melanzane alla cagliarese, Il contorno leggero e gustoso, si prepara in 5 minuti e sono buonissime sia calde che fredde
Se siete alla ricerca di un contorno che metta d’accordo tutti, le melanzane alla sarda sono la risposta…
Cavulu affucatu, dalla Sicilia la ricetta del cavolo in umido. Buonissimo anche il giorno dopo e combatte l’influenza
Il cavolo cappuccio in umido, o come dicono in Sicilia, il “cavulu affucatu”, è molto più di un…
Carciofi alla Villanella, la ricetta siciliana più buona di quella alla romana. Cosa si mette nel trito, una golosità
I Carciofi alla Villanella rappresentano una delle ricette più antiche della tradizione rurale siciliana. Chiamati affettuosamente cacocciuli a…