Frittata di cipolle
Uno dei piatti più italiani. Rinomata in tantissimi film ( tra cui Fantozzi), la frittata di cipolle rimane un’icona della…
Tag: ricette con le uova
Pennette alla Riquagghiu siciliana, la vera ricetta medioevale, mamma della carbonara ma più leggera e saporita con 2 ingredienti
Le pennette alla Riquagghiu sono una ricetta siciliana antichissima che prevede al posto delle uova quasi a crudo, le uova…
Uova alla diavola di Benedetta, l’antipasto di Pasqua facile, veloce e gustoso. Si fa in 5 minuti
Le uova alla diavola di Benedetta rappresentano una ricetta facile e veloce che potete preparare per tutte le occasioni, inclusi…
Uova alla monachina di Benedetta, l’antipasto goloso per Pasqua: Al primo morso la sorpresa della besciamella di tuorli cremosa
Le uova alla monachina sono una ricetta della tradizione campana che non tutti conoscono. Alla vista si presentano come delle…
Il Filoscio napoletano, non chiamatelo frittata. Provatelo con funghi e pancetta, super goloso in 5 minuti
Il filoscio napoletano con funghi e pancetta è il connubio che non immaginereste ma che vi conquisterà al primo assaggio.…
Uovo in camicia su crema di patate e salsa alla yougurt, per un secondo da vero chef che si fa in 5 minuti
Avete una cena con ospiti importanti? Volete fare bella figura partendo dall’antipasto? Questo piatto sicuramente fa al caso vostro. Non…
‘O filoscio napoletano. L’antica ricetta che trasforma la frittata in un piatto filante e morbido da sciogliersi in bocca
‘O filoscio è un’antica ricetta napoletana che consiste in una sorta di omelette con tanta mozzarella tanto che, dopo essersi…
Uova alla Shakshuka, le uova fatte cosi sono le più buone mai mangiate. Facilissime si fanno in 5 minuti
Uova alla Shakshuka: Oggi apriamo l’argomento uova, un argomento che è difficile da chiudere. Perché? E’ semplice, possono essere cucinate…
Uova sode al sugo di pomodoro, la ricetta velocissima salva cena. Pronte in 5 minuti e buonissime
Una ricetta veloce in 10 minuti? Ecco la ricetta delle uova sode in salsa di pomodoro, economica, semplicissima e gustosa!…
Pipidun e ova, il piatto tipico abruzzese. Più saporito e facile di una frittata: si prepara con 2 ingredienti
A volte nei piatti della tradizione troviamo modi anche nuovi e più sfiziosi di mangiare. Infondo le nostre nonne ce…