Pennette al Ragù vegetariano con pesto alle nocciole: Il primo estivo con il sugo senza carne, più veloce e buono
Le Pennette al Ragù vegetariano con pesto alle nocciole sono un’ottima alternativa al classico ragù di carne. Una versione estiva,…
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Cotolette di peperoni, La ricetta napoletana croccante e saporita per una cena leggera e deliziosa
Le cotolette di peperoni sono un secondo piatto vegetariano incredibilmente squisito. Almeno per noi, che amiamo i peperoni e che…
Polpette di zucchine sfiziose alla siciliana, buonissime per grandi e piccini. Il trucco della nonna palermitana per farle soffici e buone
Le polpette di zucchine sfiziose alla siciliana sono la ricetta che fa per voi se volete preparare delle polpette completamente…
Spaghetti alla Carbonara di Alessandro Borghese, il segreto della super crema: “Cosa metto al posto delle uova”
La carbonara, pur essendo un piatto tipico della tradizione romana, è consumata in tantissime città del mondo. In Italia, in…
Vellutata estiva di zucchine, freschissima e cremosa. Ottima per le giornate più calde
Chi ha deciso che le vellutate possono essere gustate solo in inverno? La vellutata estiva di zucchine, leggera e delicata,…