Contorni SecondiIl peperone imbottito con i segreti di nonna Ninì, come fare il vero piatto della tradizione napoletana Il peperone imbottito, il re della tavola. Quando c’è lui durante il pranzo domenica tutto tace. Ogni boccone è un…
SecondiAnelli di Calamari fritti: il trucco per una cottura croccante gustosissima Anelli di calamari croccanti e gustosi, fritti, asciutti, buoni. Il solo scriverlo agevola la salivazione e permette alla nostra fantasia…
Antipasti SecondiCarpaccio di baccalà e scarola, l’antipasto di Peppe Guida per insaporire l’ultimo dell’anno Un antipasto o un buon secondo per Capodanno. Un piatto leggero, pieno di sapore e pure economico come lo definisce…