Archivio ricette siciliane - Più Ricette

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ricette siciliane

pane cunzato

Ricette pizza e pane

Pane cunzato, tutta la Sicilia in un panino. Perfetto da portare ovunque o per una cena golosa e veloce, il migliore al mondo

Il pane cunzato è una specialità siciliana semplice ma ricca di sapore, perfetta per un pranzo veloce o una cena…

Risotto alla Norma

Ricette primi piatti

Risotto alla Bellini, meglio di una Norma. La ricetta siciliana cremosa e golosa con i 3 segreti della nonna

Il risotto alla Bellini è una rivisitazione del celebre piatto siciliano ovvero la pasta alla Norma, ispirato appunto all’opera di…

trofie con pesto di finocchietto selvatico, ricotta fresca e noci

Ricette primi piatti

Pasta al pesto palermitano, altro che basilico. Cosa si usa per un sapore deciso, cremoso e buonissimo

Se siete alla ricerca di un’alternativa gustosa e profumata al classico pesto di basilico, il pesto alla palermitana con il…

Ricette primi piatti

Pasta al Forno dei Pupi, la ricetta siciliana per Carnevale col segreto dei 2 minuti. Buonissima

Pasta al Forno dei Pupi, con Melanzane, Mozzarella e Pomodorini, un primo piatto siciliano semplice, gustoso e filante , perfetto…

Ricette primi piatti

Spaghetti ca’ sarda a mari, con questi passaggi asseggerete la vera Sicilia

Oggi prepariamo un piatto della tradizione siciliana, in particolare palermitana: le busiate con sarde, pinoli e pangrattato. Un primo piatto…

Ricette dolci e dessert

Castagnole alla Siciliana, piccoli bocconcini profumati: una tira l’altra

Castagnole alla sicialiana, al profumo di arancia, al profumo di una delle isole più belle del mondo. Le castagnole devono…

Ricette primi piatti

Risotto agrumi e gamberi, per San Valentino è quello giusto: con i profumi di Sicilia

Oggi prepariamo insieme un piatto elegante e profumatissimo: il risotto agli agrumi e gamberi. Questa ricetta unisce la delicatezza dei…

Ricette facili e veloci

Patate cunzate alla parlemitana: come non le avete mai fatte

Le patate cunzate siciliane sono un contorno semplice, gustoso e perfetto per accompagnare carne, pesce o formaggi!Le Patate sono un…

Ricette contorni

Cacocciuli a viddaniedda, La ricetta palermitana semplice e light. Altro che giudia, si preparano in 5 minuti tutto a crudo

I carciofi alla villanella sono una ricetta gustosa ma leggera al tempo stesso. Un contorno perfetto per chi ci tiene…