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Ricette di Secondi Piatti
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Preparati a scoprire il mondo dei secondi piatti italiani più sfiziosi, facili e veloci da preparare! Ti guidiamo passo passo, con foto e ingredienti, nella creazione di deliziose ricette che porteranno la vera tradizione culinaria italiana direttamente sulla tua tavola.
Altro che patatine, i bastoncini di seppie fritti sono croccanti e teneri allo stesso tempo grazie a questa panatura mix
I tentacoli e bastoncini di seppie fritte croccanti sono un piatto di mare sfizioso e gustoso, ideale come…
Scampi gratinati, il secondo della domenica che si prepara in 5 minuti. Il segreto è nella panatura, cosa di aggiunge
Gli scampi gratinati sono un secondo piatto a dir poco eccezionale. Un piatto da preparare e gustare in…
Scaloppine alla genovese, altro che pasta. La ricetta cremosa e buonissima per la domenica
Le scaloppine alla genovese sono con cipolle e formaggio e sono un piatto semplice e saporito. Come tipo…
Polpette alla romana ca’ mortazza, se vuoi rispettare la tradizione comanda
Le polpette alla romana ca mortazza sono un classico della cucina tradizionale Romana, caratterizzate da un impasto ricco…
Polpettone di zucca ripieno di scamorza, speck e funghi. Senza carne, Più buono e genuino del classico, si scioglie in bocca
La maggior parte della zucca è composta di acqua ( 92%)con la restante percentuale di zuccheri, proteine e…
Spinacine fatte in casa, troppo buone ma occhio all’impasto altrimenti viene troppo liquido
Le spinacine fatte in casa sono una versione genuina e gustosa delle classiche cotolette di pollo e spinaci…
Sofficini di Zucca e Patate, Un’idea sfiziosa, croccante fuori e morbida dentro , perfetta per una cena leggera
Sofficini di Zucca e Patate, Un’idea sfiziosa, croccante fuori e morbida dentro , perfetta per una cena leggera…
Braciola di corazza e cotica di maiale, il pranzo napoletano della domenica come da antica tradizione dei Quartieri
Braciola di Corazza e Cotica di Maiale alla Napoletana. Un piatto tradizionale, ricco di sapore e perfetto per…
Involtini alla pizzaiola, morbidi, succosi dal cuore filante. Si fanno in 10 minuti anche in friggitrice ad aria
Involtini alla Pizzaiola, Un piatto semplice, veloce e irresistibile , perfetto per chi ama i sapori della tradizione…
Hamburger broccolosi dal Cuore Filante, si sciolgono in bocca ad ogni morso per una cena veloce e sana
Burger di Broccoli e Patate con Cuore Filante, Un piatto vegetariano semplice e sfizioso, perfetto per una cena…
Parmigiana di patate rossa: la ricetta di Nonna Teresa per una cena sfiziosa e veloce
Parmigiana di patate rossa: comfort food genuino e saporito La parmigiana di patate rossa è una variante della…
Straccetti di Pollo con Zucchine e Crema di Latte, Un piatto cremoso e avvolgente, perfetto per coccolarsi
Straccetti di Petto di Pollo con Zucchine e Crema di Latte, Un piatto cremoso e avvolgente, perfetto per…
Frittata di uova perfetta, I 5 trucchi infallibili di Bruno Barbieri: “Usate un fazzoletto, verrà ancora più buona”
Chi non ha mai preparato una frittata? Che sia con le verdure, con gli ortaggi o con la…
Polpette alla crema di limone, buonissime e cremose senza frittura. Si fa tutto in una sola padella
Le polpette al limone sono così buone che potrebbero addirittura prendere il posto di quelle semplicemente fritte. L’unica…
Sfere di patate e cefalo, polpettine gustose di pesce che piaceranno anche ai bambini
Le sfere di patate e cefalo, sono un secondo piatto di pesce, sfizioso e saporito. Una valida idea…
Polpette alla poverella, croccanti e buonissime in 5 minuti: cosa si mette al posto della carne
Le polpette di pane sono una delle specialità di mia nonna, che ha imparato a cucinarle sin da…
Pollo vintage anni 80: Vi svelo la ricetta antica della mia nonna, buonissimo in una sola padella
Il pollo in padella è una ricetta degli anni ’80. Un secondo gustoso e saporito con le tecniche…
Rotolo di patate con un ripieno filante e cremoso, la ricetta salva cena che si prepara in 10 minuti meglio del Gattò
Il rotolo di patate ripieno è la scelta ideale per un secondo piatto durante una cena in famiglia…
Scaloppine al marsala, il segreto per creare una cremina strepitosa: cosa si aggiunge al burro
Le scaloppine, apprezzate per la loro semplicità e rapidità di preparazione, possono trasformarsi in un raffinato secondo piatto…
Pizza finta e furba, La base è pronta in 15 minuti al forno senza lievitazione, per una cena improvvisata e buonissima
La pizza finta è un piatto sfizioso e gustoso da preparare a cena quando non avete voglia di…
Rotolo frittata del goloso, la ricetta salva cena perfett quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso, gustoso e veloce da preparare
il rotolo frittata del goloso, è perfetto quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso, gustoso e veloce da…