naviga tra i Tag
primi di pesce
36 posts
Spaghetti alla Faruk, l’originale. La ricetta italiana che fece impazzire il re
Sembra una ricetta complessa, ma non lo è, anzi. E’ buona e gustosa, ricca di sapore e anche…
Spaghetti del Venerdì Santo, meglio delle vongole. L’antica ricetta napoletana con il segreto del mezzo bicchiere
Le Linguine del Venerdì Santo sono molto più di un semplice primo piatto di mare; sono un’istituzione culinaria…
Risotto alla pescatore di Imma e Matteo, l’ordine perfetto per avere un riso da leccarsi i baffi
Il Risotto alla Pescatora: Un Tesoro di Mare Ispirato alla Tradizione Campana Immergersi nei sapori del Mediterraneo con…
Scarpariello del Venerdì Santo, più buono del classico con una aggiunta che ti stupirà. Si prepara in un attimo
La pasta allo scarpariello. è una ricetta antichissima della tradizione partenopea. Un condimento preparato velocemente a base di…
Ditali all’acqua pazza, lo scarpariello di mare tutto napoletano dal sapore unico e si fanno in 10 minuti
Ditali Lisci al Sugo di Orata all’Acqua Pazza con Pomodorini del Piennolo Vesuviani. Un primo piatto ricco di…
Linguine al nero di seppia con scampi e lupini croccanti, il primo di pesce semplice e raffinato
Le linguine al nero di seppia con scampi e lupini croccanti, sono un primo piatto di mare davvero…
Scialatielli all’oro rosso di Mazara del Vallo, altro che vongole. Il primo della Vigilia che conquisterà tutti
Gli Scialatielli all’oro rosso di Mazara del Vallo, sono un primo piatto preparato esclusivamente con i gamberi rossi…
Fettuccine e gamberi alla puttanesca, la variante di mare a costo zero più buona degli spaghetti a vongole
Le Fettuccine e gamberi alla puttanesca sono una rivisitazione di due ricette classiche della cucina italiana: le fettuccine…
Mezzi paccheri alla salicornia, il sughetto di pesce più buono che ci sia con la tecnica della salicornia che da un sapore unico
I mezzi paccheri con scorfano e salicornia sono un piatto che combina il gusto deciso del pesce scorfano…
Tagliatelle con pannocchie e zafferano, il piatto povero meglio degli scampi. Cremoso e saporito con la ricetta della nonna siciliana
Le tagliatelle con pannocchie e zafferano sono un piatto raffinato e dal sapore intenso, che unisce la delicatezza…