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Ricette di Antipasti
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Scopri le ricette di antipasti italiani sfiziosi, facili e veloci da preparare! Dal bruschettone al finger food, trova idee originali per stupire i tuoi ospiti con gusto e senza stress in ogni occasione. Ricette italiane spiegate passo passo con foto e ingredienti.
30/12/2025
Salmone per il Veglione? Non comprarlo affumicato, costa troppo! Fallo Marinato a secco in frigo: risparmi ed è buonissimo
Siamo al 30 Dicembre e la corsa alla spesa per il Cenone è iniziata. Nel carrello di tutti…
2 Minuti di lettura
29/12/2025
Antipasti di Capodanno in 10 minuti senza fornelli: 2 idee “fredde” da preparare anche il giorno prima
Il Veglione di Capodanno si avvicina e l’ansia sale: bisogna preparare il Cenone, ma chi ha voglia di…
2 Minuti di lettura
29/12/2025
Girelle salate di Capodanno: il dettaglio che le rende irresistibili
A Capodanno non vincono i piatti complicati, ma quelli che spariscono dal vassoio in pochi minuti. Queste girelle…
1 Minuto di lettura
23/12/2025
Panettone Gastronomico che diventa “molle” e crolla? Il trucco dell’Impermeabilizzazione per farlo perfetto
È il trionfo del buffet della Vigilia. Il Panettone Gastronomico troneggia al centro della tavola, alto e maestoso.…
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23/12/2025
Salmone affumicato che sa di “plastica”? Il trucco della “Rigenerazione” per farlo sembrare fresco
È l’antipasto Re della Vigilia e del Natale. Apri la busta, metti le fette nel piatto, un po’…
2 Minuti di lettura
21/12/2025
Cream Tart Salata, il centrotavola di Natale: Il trucco per farla rimanere croccante e in piedi senza mai spappolarsi
È l’antipasto più scenografico delle Feste, quello che fa dire “Wow” a tutti gli ospiti appena arriva in…
3 Minuti di lettura
19/12/2025
Pasta Sfoglia del supermercato? Il trucco degli chef per farla sembrare fatta in casa e molto più sfogliata
Ammettiamolo. A Natale vorremmo fare tutto noi, dalle lenticchie portafortuna alla pasta fresca. Ma fare la pasta sfoglia…
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18/12/2025
Antipasti di Natale con 1 rotolo di sfoglia: 3 idee “salva-euro” pronte in forno mentre apparecchi
Siamo onesti: il Cenone della Vigilia e il pranzo di Natale possono diventare un salasso per il portafoglio.…
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16/12/2025
Basta col solito cocktail di gamberi: Alla Vigilia fai i Gamberi in Crosta di Sfoglia. Elegantissimi e pronti in 10 minuti
Il menu della Vigilia di Natale mette sempre un po’ di ansia: bisogna cucinare pesce, deve essere tutto…
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13/12/2025
Antipasti della Vigilia con meno di 5 euro: 3 idee col pancarrè super chic e buone
Il cenone della Vigilia di Natale è spesso sinonimo di grandi spese, soprattutto quando si parla di pesce.…
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12/12/2025
Cozze alla Spezzina di Nonno Luciano: La ricetta che ha commosso MasterChef da fare alla Vigilia
La prima puntata di MasterChef Italia 15 ha regalato un momento che è già entrato nella storia del…
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12/12/2025
Tronchetto natalizio salato: Il centrotavola di Natale tutto da mangiare. Bello e buono
Il tronchetto natalizio salato è un antipasto gustoso, nutriente e scenografico, ideale per imbandire la tavola delle festività…
2 Minuti di lettura
11/12/2025
Rose di salmone affumicato, il centrotavola perfetto per Natale tutto da gustare e senza maionese
Durante le festività natalizie o per il cenone di Capodanno, la sfida è sempre la stessa: come portare…
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10/12/2025
Insalata di mare perfetta per la Vigilia con i 3 trucchi di Bruno Barbieri: Cosa si mette nell’acqua dove si cuoce il pesce
L’insalata di mare è la regina indiscussa delle tavole italiane, specialmente al Sud durante la Vigilia di Natale.…
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10/12/2025
Zuccotto salato: il centrotavola di Natale ricco di gusto e buonissimo. Facile e veloce da preparare
Le festività natalizie sono alle porte e la voglia di preparare qualcosa di delizioso e accattivante è sempre…
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09/12/2025
5 Antipasti perfetti per la Vigilia di Natale da preparare il giorno prima
La Vigilia di Natale è uno dei momenti più attesi dell’anno, una serata in cui convivialità e tradizione…
3 Minuti di lettura
08/12/2025
Segnaposto da mangiare per la Vigilia di Natale, la tendenza più amata del 2025. Come farli buonissimi e bellissimi
I segnaposto commestibili sono una delle tendenze più amate degli ultimi anni: decorano la tavola natalizia con eleganza…
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08/12/2025
Zeppoline di baccalà, la ricetta di Zia Maria per l’antipasto di Natale: 4 ingredienti per la felicità
Le zeppoline di baccalà sono uno degli antipasti più amati della tradizione natalizia, soprattutto nel Sud Italia. Piccole,…
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08/12/2025
Torta tramezzino di Natale, il bellissimo centrotavola tutto da mangiare senza cottura per la Vigilia
La torta tramezzino salata è una delle idee più pratiche e sorprendenti da portare in tavola durante il…
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08/12/2025
Candele di pancarrè, l’antipasto perfetto per Natale. Si preparano il giorno prima
Le Candele di pancarrè sono un’idea creativa, elegante e sorprendentemente facile da preparare per arricchire la tavola delle…
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08/12/2025
Gamberi in crosta di pasta sfoglia, si fanno in 5 minuti. Come farli croccanti fuori e teneri dentro
I gamberi in crosta di pasta sfoglia sono una delle idee più semplici, scenografiche e irresistibili da portare…
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