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Ricette Facili e Veloci
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Sei alla ricerca di ricette facili e veloci che ti facciano risparmiare tempo in cucina senza sacrificare il gusto? Questa pagina è la tua risorsa quotidiana per piatti deliziosi, semplici da preparare e perfetti per ogni occasione.
Se hai dello yougurt e un solo uovo puoi preparare questi Bocconcini in 5 minuti, mai mangiati biscotti così buoni senza pasta frolla
I bocconcini allo yogurt sono una delizia semplice e veloce da preparare se avete in casa dello yougurt…
Pasta con talli alla napoletana, altro che zucchine. Meglio di una nerano col sughetto che si fa in 5 minuti
I talli sono la parte più tenera della pianta delle zucchine e/o della zucca. Una verdura da sapore…
Ghiaccioli fatti in casa furbissimi: importante è preparare la base, cosa si aggiunge all’acqua
I ghiaccioli fatti in casa sono la risposta perfetta per rinfrescarsi durante le calde giornate estive. Con pochi…
Pasta alla San Pietro, il primo estivo meglio di una gricia per la festa patronale di Roma del 29 giugno
Le pennette alla San Pietro sono una versione estiva della gricia romana, con cipollotti e guanciale croccante. Si…
Zucchine formaggiose, la ricetta facile, veloce e saporita. Il contorno light che si fa in 5 minuti
Le zucchine gratinate e formaggiose sono un piatto gustoso e conveniente, ideale per soddisfare le voglie di qualcosa…
O’ russ, l’olio forte per la zuppa di cozze, Come prepararlo in casa con la ricetta segreta della figlia Ro marinar
L’olio forte, anche detto o’ russ, nasce a Napoli e viene preparato per condire la famigerata zuppa di…
Spaghetti alla Masardona, il piatto più amato dei quartieri napoletani, solo due ingredienti poveri e tanto sapore. Una bontà
La ricetta degli Spaghetti alla Masardona con Alici e Pomodorini, oltre ad essere ricca di gusto e sapori,…
Menu di San Valentino, tre piatti leggeri con gli ingredienti afrodisiaci per un post serata scoppiettante
Idee per un menù di San Valentino? Abbimo qui una proposta per un menù che sia buono ma…
Risotto Arlecchino, con fagioli e salsiccia, meglio della pasta e senza precottura. Si fa in 10 minuti
Il riso salsiccia e fagioli cannellini, è un ottimo primo piatto da preparare nelle fredde giornate invernali. Un…
Migliaccetti salati alla napoletana, uno tira l’altro. Lo street food di carnevale che fa impazzire i turisti, provare per credere
Una ricetta gustosissima, della tradizione napoletana. Tra i celeberrimi panzarotti e gli scagliuozzi, i migliaccetti salati sono un…
Polenta con trippa di nonna Rosa, il segreto antico delle nonne napoletane: Cosa si mette nell’acqua prima di versare la polenta
La polenta è un classico piatto per le giornate invernali, di origini molto antiche. Principalmente un piatto che…
Albero di Natale di frutta, Un centrotavola bello e buonissimo. Cosa si mette sulla frutta per non farla annerire
Mancano poche settimane al Natale è già ci stiamo domandando cosa preparare in occasione delle feste. Se non…
Crespelle dell’Immacolata, la ricetta della nonna. Senza dosi: si prepara in 5 minuti
Le crespelle, uno dei piatti più poveri e al tempo stesso buoni delle feste. Un finger food che…
Torta di patate ripiena, più veloce e buona del Gattò. La ricetta salva cena che si prepara in un attimo ed è buonissima
Torta di patate ripiena: Un’idea facile, gustosa e veloce, per portare in tavola una cena diversa dal solito.…
Mozzarella in carrozza: il segreto napoletano della farina e acqua, tramandato dall’800, per non far fuoriuscire la mozzarella in cottura
Mozzarella in carrozza: Questo cibo dal nome regale è in realtà un piatto povero, nato in Campania nei…
Zeppole e panzarotti, a Napoli sono La felicità fatta cibo. Come farli a casa alla perfezione. Impazzirete
Le zeppole e i panzarotti sono i veri monarchi dello street food napoletano. Non quello fatto di pizzette…
Struffoli napoletani con l’antica ricetta di nonna Carmela e i suoi 3 trucchi per farli perfetti “Cosa si aggiunge alla farina”
Gli struffoli fanno parte della tradizione natalizia partenopea. A Napoli, la tradizione culinaria natalizia, diventa un vero e…
Lasagna del carrettiere, come l’avete mai mangiata: pochissimi ingredienti per un piatto super buono
Una idea per cena, per pranzo o una cosa semplice e anche veloce? Questo primo piatto soddisferà i…
Ossa dei morti, il dolce siciliano di Ognissanti che si prepara con 3 ingredienti
Un dolce buonissimo, tipico della Sicilia. Si prepara ogni anno in occasione del giorno dei morti. E’ un…
Salame di cioccolata di Orietta Berti, il dolce che si fa in un attimo senza cottura. Buonissimo anche dopo giorni
Questo è un grande classico della cucina dolce italiana, un dolce che possono preparare tutti, sopratutto i bambini:…
Castagne al forno perfette di Borghese: Mai più pellicine da sbucciare e mai secche con il mio trucco della bollitura
Le castagne al forno con il trucco della bollitura vi risolveranno un bel problema. Infatti, per quanto questo…