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Ricette per Dolci e Dessert
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Scopri le migliori ricette di dolci italiani, dai classici tiramisù e panna cotta ai dessert innovativi. Ingredienti, consigli e segreti per creare capolavori di pasticceria a casa tua.
Bocconcini di millefoglie con crema chantilly all’italiana e amarene. Pronti in un attimo
La millefoglie è un dolce tipico della pasticceria francese. Si tratta di una torta formata da tre strati…
Ananasmisu, più bono della torta Mimosa: un’ottima idea per la festa della donna
Un dolce delicato e leggero, fresco, un simbolo della festa più importante per le donna in Italia. Un…
Torta di mele mai secca che si scioglie in bocca, I segreti della nonna napoletana: “Ecco con cosa bagnare le mele”
La torta di mele è un dolce molto semplice da preparare, che soddisfa sempre le aspettative. Ma a…
Mimosette della donna, piccoli bocconcini sfiziosi per festeggiare l’8 marzo
Buone e colorate, profumate. Morbidi dolcetti saporiti e cremosi. Dolcetti buonissimi facili da preparare.Un’altra ricorrenza italiana, un’altra giornata…
Torta al formaggio dolce, la ricetta siciliana che nessuno conosce più buona della cassata. Si prepara in 5 minuti
Oggi vi proponiamo un dolce buonissimo della tradizione siciliana, meno conosciuto ma addirittura più buono della classica Cassata.…
Torta economica di Petronilla, si prepara in pochi minuti e con quello che c’è in casa
Morbido e profumato il dolce che ci presenta Petronilla è davvero gustoso e ideale per merende o a…
La Crosta-furba, Crostata che si prepara senza impastare, senza il riposo e senza stendere l’impasto, Buonissima
La crosta-furba non può essere definita né una crostata né una torta, ma è un dolce unico nel…
I totò, dolcetti siciliani morbidissimi e cioccolatosi. Più buoni delle cassatine e facilissimi da fare
I totò sono dei dolcetti/ biscotti tipici della Sicilia, prepararti in occasione di varie ricorrenze, come quella dei…
Torta paradiso di Cracco, morbida come una nuvola con questa pomata
Un dolce morbidissimo che piace ai bambini, un procedimento unico che farà del vostro dolce una coccola. Ideale…
Ciambellone latte e cacao, soffice e delizioso con solo due ingredienti proprio come lo faceva la nonna
Il ciambellone è uno dei dolci preferiti da grandi e piccoli, a qualsiasi ora della giornata. Quello al…
Salame di ciccolato della Sora Lella, leggerissimo e grazie a questi due consigli
Buonissimo e profumato questo è un dolce classico della cucina italiana. Vediamo come la Sora Lella ( dal…
La torta di Mele di Chiara Maci, Ancora più buona di quella classica. Il tocco di cioccolato che non ti aspetti
La torta alle mele di Chiara Maci è sicuramente tra le più buone che ci siano in circolazione.…
Caragnoli molisani, altro che struffoli, i dolcetti al miele perfetti per Carnevale
I caragnoli sono dei dolcetti tipici del Molise, preparati in occasione sia del Natale che di Carnevale, perfetti…
Frittelle di Carnevale di Igino Massari, delicatissime con questo morbidissimo purè
Quando sono buone e profumate. Una ricetta buonissima dal re della pasticceria italiana ed europea. Il maestro Igino…
Chiacchiere di Carnevale alla siciliana, così non l’avete mai mangiate. Il trucco della ricotta per farle ancora più buone
Mancano pochissimi giorni a Carnevale e immancabili saranno le famose chiacchiere, o frappe, i dolci tipici per questo…
Maschere di pasta frolla, così friabili e buone che si sciolgono in bocca. Il segreto è nell’impasto, “ne basta un pizzico”
Le maschere di pasta frolla sono dei dolcetti molto deliziosi e morbidi, ottimi per prepararli con i propri…
Rotolo di pasta sfoglia con ricotta e cioccolato per le improvvise voglie di dolce. Goloso e pronto in 5 minuti
Il rotolo di pasta sfoglia con ricotta e cioccolato è un dolce super veloce da preparare, goloso e…
Cheesecake giapponese, la torta più alta e soffice che esista. Sembra una nuvola, si scioglie in bocca e riesce sempre
La cheesecake giapponese è un dolce molto amato da grandi e piccoli in quanto è soffice e morbida…
Nutella Day, Chiacchiere ripiene di Nutella, Si preparano in 10 minuti, le più buone mai mangiate col cuore nutelloso
Le chiacchiere sono il dolce più gettonato del Carnevale e oggi si trovano in differenti versioni. Quelle casalinghe…
Stelle filanti e coriandoli tutti da mangiare, più buoni delle chiacchere, il trucco per farli super friabili
Le stelle filanti ed i coriandoli, sono due elementi che caratterizzano il carnevale. Ho voluto trasformarli in dolce,…
Torta dolce di pane, più buona della caprese. Si fa in 5 minuti con il pane avanzato. Buonissima
Esiste una torta che si prepara con il pane raffermo e che vi permetterà di non gettare gli…