Dolci Biscotti al Nesquik di Benedetta Rossi, uno tira l’altro con l’impasto furbo. Si preparano in 10 minuti e sono buonissimi I biscotti al Nesquik sono un dolce che renderà felicissimi i bambini. Tutti conosciamo il solubile al cioccolato che si…
Primi Lasagna di Santa Rosalia, super veloci, si fanno in 10 minuti. La ricetta siciliana senza carne e super filante e cremosa La lasagna alla siciliana l’ho definita così poiché consta di ingredienti molto simili alla pasta alla norma, in primis le…
Pizza e Pane La scrocchiarella furba di Benedetta Rossi, altro che pizza. Per un aperitivo sfizioso e buonissimo in 5 minuti La scrocchiarella è talmente buona che una fetta tira l’altra e finisce sempre in pochi minuti. Stiamo parlando di una…
Secondi Zucchine ripiene di ricotta di Benedetta Rossi, Il piatto unico perfetto per l’estate per una cena veloce e deliziosa Le zucchine ripiene di ricotta sono un piatto fresco e unico. Potete prepararlo come cena gustosa e leggera in settimana,…
Primi Pasta alla Santuzza, altro che spaghetti a vongole. Il primo siciliano che si fa per Santa Rosalia. Cosa si aggiunge ai frutti di mare La Pasta alla Santuzza con seppie cozze e vongole sono un primo piatto molto semplice che si fa in sicilia…
Dolci Benedetta Rossi svela come fare una Pasta biscotto perfetta: cosa metto al posto della burro e della farina La pasta biscotto di Benedetta Rossi è una preparazione che solitamente viene utilizzata per la realizzazione dei rotoli dolci. Il suo…
Primi Pasta fredda all’ortolana di Benedetta, Ecco l’ingrediente segreto per farla super cremosa. Perfetta anche per un pic nic La pasta fredda cremosa all’ortolana è la ricetta perfetta da preparare in questi giorni primaverili. Finalmente le temperature si stanno…
Antipasti Frittelle di caciocavallo, Croccanti fuori e morbide dentro. Pronte in 5 minuti, si sciolgono in bocca. La ricetta della nonna napoletana Le frittelle di caciocavallo sono gustosissime e gli amanti del formaggio saranno grati di questa ricetta. Una ricetta che ci…
Contorni Vignarola romana di Benedetta, il contorno salva cena più ricco e buono. Come lo fa Benedetta, facile e veloce in 15 minuti La vignarola, tradizionale contorno delizioso composto da fave, piselli e carciofi, ha radici nel Lazio e si celebra soprattutto durante…
Primi Pici alla chiantigiana, Il ragù toscano più buono che c’è col segreto della farina. Un gusto deciso, crea dipendenza I pici alla chiantigiana sono un piatto ricco e rustico. Il formato di pasta è tipico della Toscana, dove lo…