Lasagna dell’Immacolata di Benedetta, le lasagne ai frutti di mare che si preparano per il pranzo dell’8 dicembre. Buone e cremose
La ricetta delle lasagne di mare è tipica pugliese e rappresentano il profumo del mare e il sapore autentico dei…
Pangiallo, Il dolce romano perfetto per Natale. Si preparava nell’antica Roma come porta fortuna, buonissimo
Il pangiallo romano è un dolce che ha origini antichissime, risalenti alla Roma imperiale. Si usava prepararlo e distribuirlo il…
Spaghetti di San Nicola, il primo che si prepara il 6 dicembre. Cremoso e buonissimo, cosa va insieme ai frutti di mare
Gli Spaghetti di San Nicola sono un primo che per tradizione si prepara il giorno di San Nicola, ovvero domani…
Bastoncini di pollo croccanti come al Mc Donald ma più sani. Il trucco è nell’impanatura, con cosa si sostituisce l’uovo
I bastoncini croccanti di pollo, sono un secondo piatto sfizioso da servire, croccanti fuori e morbidi all’interno. Un secondo piatto…
Ghirlanda di pasta sfoglia di Benedetta, il centrotavola di Natale tutto da gustare. Buono e facilissimo
La ghirlanda salata di pasta sfoglia è un antipasto che non solo conquisterà il palato, ma sarà anche un’aggiunta colorata…
Lasagne di Natale di Cannavacciuolo, i 5 trucchi dello chef per farle perfette: “Quale latte uso e cosa si aggiunge alla salsa”
La lasagna è una goduria e per i napoletani diventa un momento di festa. A Pasqua, a Santo Stefano, va…
Cubbaita o giuggiulena, il dolce siciliano che si fa per l’Immacolata. Più buono del torrone con solo 3 ingredienti
La cubbaita, conosciuta anche come giuggiulena, è un dolce tradizionale originario della Sicilia e della Calabria. Questo croccante è preparato…
Palle di neve al forno di Benedetta, il primo al forno più cremoso e buono che ci sia, un’idea golosa per il pranzo di Natale
Le palle di neve al forno di Benedetta sono delle polpettine di spinaci e formaggio che rappresentano un primo piatto…
Bocconcini di pane croccanti, l’antipasto veloce e goloso, uno tira l’altro. Dove si bagna il pane prima di infornare
I bocconcini di pane croccanti, sono sfiziosi, facili e veloci da preparare. Ottimi da servire come antipasto, oppure per arricchire…
Patate alla Ragusana, il secondo salva cena con 3 trucchi: Cosa si mischia alla carne e cosa si fa alle patate prima di infornare
Patate e carne macinata è un secondo veloce e buonissimo da preparare quando non si ha tanta voglia di cucinare…