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Ricette per Dolci e Dessert
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Scopri le migliori ricette di dolci italiani, dai classici tiramisù e panna cotta ai dessert innovativi. Ingredienti, consigli e segreti per creare capolavori di pasticceria a casa tua.
Nutella, la ricetta per prepararla in casa in 5 minuti. Cremosa e buonissima come l’originale e senza conservanti
La preparazione casalinga della Nutella è una golosità genuina, una versione fatta in casa della celebre crema spalmabile…
Castagnole di ricotta di Marisa Laurito, più leggere delle tradizionali, fatte così si sciolgono in bocca
Oggi vi proponiamo una ricetta della castagnole per farle ancora più leggere e soffici. Questi dolci non possono…
La Nipitiddata di Carnevale, i dolcetti siciliani di pasta frolla. Non è un dolce è una magia che si trasforma in cottura. Buonissimi
La Nipitiddata messinese è un dolce goloso, a base di pasta frolla, che svela un ricco ripieno di fichi,…
Migliaccio all’arancia, il dolce di Carnevale che non può mancare sulle tavole napoletane con un gusto ancora più delicato
A Napoli è tradizione preparare per le feste di Carnevale il migliaccio, un dolce a base di ricotta,…
Tagliatelle dolci di Carnevale, Altro che chiacchiere. Sono molto più buone e semplici da fare, croccanti, friabili e dolcissime
Le tagliatelle dolci di Carnevale sono un dolce tipico dell’Emilia Romagna che vi conquisterà di certo. Prendono il…
Chiacchiere svizzere, Più friabili e leggere delle nostre, Con il segreto per renderle piene di bolle
Le chiacchiere spopolano in tutto il mondo e anche in Svizzera hanno avuto un grande successo. Nel paese…
Frittata di mela, un dolce straordinario più buono e soffice della classica torta. Pronto in 5 minuti, si scioglie in bocca
La frittata di mela annurca è sicuramente una ricetta innovativa che il signor Salvatore ha postato sui social…
Le chiacchiere con la ricetta segreta di Damiano Carrara, L’aggiunta di un ingrediente fa la differenza, ne bastano 2 cucchiai
I cenci senesi sono un dolce tipico della tradizione toscana che si prepara in occasione del Carnevale. In…
Frittelle di riso dolci, i dolcetti di Carnevale più buoni delle classiche con un impasto semplicissimo col riso. Buonissime
Le frittelle di riso sono una ricetta buonissima e tradizionale. Questo è un dolce che viene proposto in…
Torta Monna Lisa dal ricettario di Nonna Papera: talmente soffice da essere un sogno con la tecnica del bicchiere
La torta Monna Lisa del ricettario di Nonna Papera è una deliziosa creazione che ricorda un po i…
Scarpette di Sant’Ilario, i dolcetti della Leggenda che si preparano a gennaio con la pasta frolla che porta fortuna. Cosa si aggiunge
Le Scarpette di Sant’Ilario sono dei dolci della tradizione parmense che sono soliti essere preparati in ricorrenza della…
Crostata beneventana, con savoiardi e crema furba che si cuoce direttamente in forno. Una golosità che si fa in 10 minuti
La crostata beneventana è un dolce molto particolare e poco conosciuto. Anche se non è famoso come le…
La Santa Rosa napoletana, Molto più buona e semplice della sfogliatella, la vera ricetta del 1600 nata a Conca dei Marini
Le sfogliatelle Santa Rosa sono una variante molto gustosa della più classica e conosciuta sfogliatella riccia napoletana. Questo…
Torta di mele di zia Lucia, la più buona che ci sia. L’antica ricetta che si tramanda solo di mamma in figlia
La torta di mele è un dolce soffice e profumato. Ogni famiglia ha la sua ricetta, tramandata tra…
Il Cozonac, un plumcake a base di noci e cacao che conquisterà grandi e piccini. Buonissimo anche con la Nutella
Il cozonac è un dolce tipico della Romania buonissimo. In tutte le case è indispensabile per accogliere gli…
Biscotti occhio di bue con la pasta frolla furba. La ricetta veloce dei dolcetti alla marmellata pronti subito
I pasticcini occhio di bue, sono dei gustosissimi biscotti di pasta frolla furba con il cuore di marmellata. I…
Ciambella sofficissima senza burro, il dolce light per essere golosi senza sentirsi in colpa
La ciambella dolce light, è un dolce da preparare per la vostra colazione, leggera, soffice e profumata, ottima…
Taralli dolci campani, friabili e profumati da inzuppare nel latte. L’antica ricetta della nonna che non sbaglia mai
I taralli dolci campani, sono semplici da preparare. Realizzati con farina, uova, zucchero e aromatizzati con buccia di…
Ciambella di pan brioche alla nutella, con il metodo degli strati è ancora più soffice e golosa. I Bambini impazziranno
La ciambella di pan brioche al cioccolato è una delizia all’insegna della semplicità. Oggi esistono dolci di ogni…
Torta di mele con crema all’arancia, più soffice e cremosa della classica. Fatta così si scioglie in bocca
La torta di mele con la crema all’arancia è una variante della più classica ricetta della torta alle…
Fugassa d’la Befana, il dolce tipico dell’Epifania più buono del panettone: cosa si nasconde dentro secondo tradizione
La focaccia piemontese, o fugassa d’la befana nel dialetto piemontese, è un dolce da forno tipico della tradizione…