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dolci di carnevale
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Girelle di Carnevale, fritte o al forno? Con questo impasto si sciolgono in bocca
C’è chi le chiama girelle, chi arancini, chi coriandoli e chi fettuccine, ma poco importa il nome: ciò…
Chiacchiere Zero Sbatti con la pasta sfoglia già pronta: come farle friabili e leggere in friggitrice ad aria
Se non hai tempo (o voglia) di impastare, ma vuoi comunque gustarti delle chiacchiere friabili e leggere ,…
Stelle Filanti al Forno, ed è subito Carnevale. Come farle colorate, friabili e buonissime
Stelle Filanti al Forno: Il Dolce Perfetto per Carnevale. Le stelle filanti al forno sono un’alternativa più leggera…
Maraviglias di Carnevale ripiene alla crema, in Sardegna ne vanno matti
Aria di Carnevale. E quando arriva questa festa non possiamo che che preparare le famose chiacchiere oppure frappe…
Pucchiacchelle di Carnevale, dolci e croccantissime: più sfiziose delle chiacchiere
Il Carnevale è una festa di colori, allegria e soprattutto di dolci fritti irresistibili! Oggi prepariamo insieme le…
La ricetta del Migliaccio di Carnevale più gustoso che c’è: una fetta non basta
Ecco la ricetta del Migliaccio di Carnevale con Gocce di Cioccolato, un dolce tipico napoletano dal sapore ricco…
Castagnole campane di Mamma Carolina, se non le fai così non è Carnevale
Le castagnole di Donna Carolina, buonissime e semplici da prepare. Le castagnole sono uno dei dolci più rappresentativi…
Migliaccio di zia Sisina, a Napoli si faceva così: il dolce di Carnevale più semplice che c’è
Il migliaccio di zia Sisina. Un dolce tipico della tradizione del sud. Il migliaccio napoletano è un dolce…
Mini millefoglie di chiacchiere, Per riciclare i dolcetti di Carnevale. Un dolce veloce e buonissimo
Le mini millefoglie di chiacchiere sono un’idea originale per arricchire la tavola di Carnevale. Questi dolcetti vengono preparati…
Torta crescionda di Spoleto, il dolce di carnevale che non avete mai mangiato. Più buona della caprese con un solo impasto
La crescionda di Spoleto è una torta che si prepara per tradizione nel periodo di Carnevale. Se volete…
Cronut, il dolce di carnevale che fa impazzire i social, altro che frittelle. La ricetta originale di Dominique Ansel
Nel 2011, Dominique Ansel, un giovane pasticciere francese operante nella Grande Mela, ha introdotto per la prima volta…
Castagnole di ricotta di Marisa Laurito, più leggere delle tradizionali, fatte così si sciolgono in bocca
Oggi vi proponiamo una ricetta della castagnole per farle ancora più leggere e soffici. Questi dolci non possono…
La Nipitiddata di Carnevale, i dolcetti siciliani di pasta frolla. Non è un dolce è una magia che si trasforma in cottura. Buonissimi
La Nipitiddata messinese è un dolce goloso, a base di pasta frolla, che svela un ricco ripieno di fichi,…
Migliaccio all’arancia, il dolce di Carnevale che non può mancare sulle tavole napoletane con un gusto ancora più delicato
A Napoli è tradizione preparare per le feste di Carnevale il migliaccio, un dolce a base di ricotta,…
Castagnole romantiche al tiramisù. Una tira l’altra da mangiare a Carnevale o a San Valentino
Le castagnole romantiche al tiramisù si chiamano così perchè nell’impasto c’è una speciale crema al mascarpone che ricorda molto…
Ciambelle fritte di Carnevale di Marisa Laurito, il segreto del Mistrà per farle così soffici che si sciolgono in bocca
Le ciambelle o graffe napoletane e i bomboloni ripieni sono il dolce del giorno. Stiamo parlando di una…
Frisjiole, Le frittelle di Carnevale senza uova farina e burro, Si preparano in 5 minuti con il trucco della frittura araba
Le frisjiole sono le frittelle di Carnevale lunghe a spirale. Il loro elemento più bello è la facilità…
Bomboloni di Carnavale, super soffici e buoni in forno senza frittura con un trucco: cosa si aggiunge all’impasto
Sembra strano, ma non lo è. Da qualche anno in Italia si diffonde la cultura dei bombolini di…
Tagliatelle dolci di Carnevale, Altro che chiacchiere. Sono molto più buone e semplici da fare, croccanti, friabili e dolcissime
Le tagliatelle dolci di Carnevale sono un dolce tipico dell’Emilia Romagna che vi conquisterà di certo. Prendono il…
Lattughe di Carnevale di Iginio Massari, una nuvola dolce in bocca con un segreto: ne aggiungo mezzo bicchiere all’impasto
Il Carnevale è alle porte e con lui le nostre amatissime Lattughe di Carnevale, molto simili alle classiche…
Chiacchiere svizzere, Più friabili e leggere delle nostre, Con il segreto per renderle piene di bolle
Le chiacchiere spopolano in tutto il mondo e anche in Svizzera hanno avuto un grande successo. Nel paese…